Recept för en ovanlig ‘extra’ semester

Recept för en ovanlig ‘extra’ semester

Det är St. Nicholas Day! Du trodde förmodligen att det var 25 dec. Nej! St. Nicholas har en dag till sig själv. Trots att de flesta i USA inte firar det, är det en kristen festival som markerar fängelse av gåvor. Många kristna europeiska länder firar dagen med traditioner som är specifika för sin kultur.

Men det är inte vad vi här för idag. Det handlar om maten Gå Ner ett Kilo I Veckan man kan njuta av den 6 december.

Placera skivorna av fläskfilé mellan två ark med vaxpapper och platta något med en kökshandtag eller en rullpinne. Tillsätt oljan till en stekpanna och lägg över hög värme. Stek fläskskivorna i 2 Gå Ner I Vikt Snabbt Piller 3 minuter per sida, några åt gången, i den heta pan, tills de är bruna på båda sidor; Överkaka inte. Överför köttet till en tallrik och håll det varmt.

Om Gå Ner I Vikt På En Vecka så behövs, tillsätt lite mer olja till pannan och stek löken i några minuter tills det mättas. Stänk mjölet över löken och arbeta bra med en träsked. Lägg nu kycklingbuljongen och blanda ihop med en visp för att undvika klumpar. Vispa i båda senorna och blanda väl. Koka upp denna blandning, rör om, minska värmen och tillsätt äppelskivorna. Smaka med salt och peppar. Tillsätt grädden och blanda igen.

Skjut köttet tillbaka i pannan tillsammans med eventuella ackumulerade juice och använd tång, vrid köttet över i såsen för att belägga alla bitar bra. Låt köttet simma försiktigt i såsen i ca 5 minuter innan det ströms med persilja och servering. Gör 4 portioner.2 gram smör eller margarin